Aroma de Café – AECafé

Una gran parte de la humanidad bebe café y lo hace todos los días con aparente placer. Tanto la gente común, como las celebridades toman su café por la mañana todos los días de su vida. Es evidente que, a la mayoría de nosotros, nos gustaría saber qué celebridad no puede pasar sin su taza […]

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Viajar siempre es divertido, ver otros países, sus monumentos y a otras personas. Tomar una taza de café sentados junto a un hermoso océano o en alguna parte alta de las montañas, es divino. Pero imagínese: además de disfrutar de estas bellezas, también poder visitar los lugares y las granjas donde se cultiva el café. […]

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Ingredientes Café espresso Leche condensada Coñac Licor 43 Canela Limón Granos de café Azúcar Preparación En primer lugar, se sirve el café en una copa cartagenera* hasta la parte superior de las lanzas de la copa. A continuación, se añade leche condensada hasta un poco por debajo de las lanzas. El siguiente paso es echar […]

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El café se ha convertido en una bebida popular que casi no necesita presentación especial o promoción adicional. Este es una parte indisoluble de la actual sociedad humana y en la actividad vital de cada día. El café se sirve tanto en nuestras casas y como fuera de ellas. Existen las siguientes nociones en el […]

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  El libro «café se escribe con ce (El Café en la Literatura Universal)», ganador del premio Gourmand World Cookbook Awards, como Mejor Libro de Literatura Gastronómica en España 2011 El libro escrito por José Manuel Iglesias, Director de Comunicación y Proyectos de la Fundación Arte y Gastronomía, ganó el prestigioso galardón internacional Gourmand World […]

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Hacer una taza de café siempre es un arte, aunque algunos lo consideran muy simple. Sin embargo, hay personas que tienen una actitud seria sobre este tema y estos son los baristas. Estas personas son profesionales en el mundo del café y conocen muchas técnicas para preparar una bebida buena, sabrosa y agradable a la […]

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