Archive | Curiosidades

La explosión de creatividad llega tomando un café

Hace algún tiempo nos sorprendió una noticia en donde la suma de «ruido» y «cafetería» daban lugar a «creatividad». El tópico de silencio absoluto para dar rienda suelta a nuestra creatividad quedaba reducido al mito. Todo fue a raíz de un estudio que se llevó a cabo en la Universidad de British Columbia. Dicho estudio sugería […]

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Un café en el espacio

Houston, ya no tenemos un problema. Parece ser que los astronautas no son tan diferentes al resto de los mortales. No sabemos qué se siente al despertarse en una nave espacial, pero sí conocemos la sensación que produce querer tomarte tu café de por la mañana, y no poder hacerlo. Algo así debieron pensar en la […]

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Quiero ser mayor para tener una de estas cafeteras en casa

Es el sueño de algunos, o más bien me atrevería a decir que de la mayoría de los mortales adultos. Tener una alarma que te despertarse con el intenso aroma a café y te tuviese preparada la taza. Es una de esas cosas, que nada más imaginártela, te evoca una imagen de placer desmedido. Algo […]

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Cafeteras, Curiosidades, Noticias0 Comments

El café en todas sus vertientes artísticas

El arte y el café bien podrían caminar de la mano. O, ¿es que ya lo hacen? Como dice el refrán, «las palabras se las lleva el viento», vamos a aportar una dosis fotográfica para darle consistencia a nuestro fundamento. Unos utilizan la infusión de café para pintar sus lienzos, a otros les inspira las […]

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Para las medias horas, cerveza de café

Hay horas del día donde tu corazón sufre. Sufre porque no sabe si tomarse un café o una cerveza. Horas que rozan el mediodía pero con sabor a media mañana. Y ahora, ¿qué me pido? Miras al camarero con cara de duda existencial con la intención de que te la resuelva. En un primer plano, […]

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El número de la Lotería de Navidad más cafetero de la historia

La Lotería de Navidad, o más conocida como «El Gordo de Navidad», es una costumbre española muy arraigada. En mi opinión, se sustenta básicamente en un pilar: la esperanza de que algún día te toque a ti. Si a eso le añadimos el más que memorable «y si», te encuentras a 22 de diciembre con un […]

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Día del Café – Barcelona 2019



Qhacer? Qhacer?

Aroma de Café es una iniciativa promovida por la Asociación Española del Café (AECafé), antigua Federación Española del Café (FEC), en donde la gastronomía y el café caminan de la mano. Nuestro objetivo es difundir información actual sobre el café en el mundo gourmet y de la cocina.

En Aroma de Café, además queremos contribuir como espacio de encuentro para profesionales de la hostelería o baristas, y ,en general, para cualquier persona u organismo que esté interesado en promover y difundir la cultura del café.