Como viene siendo ya tradición y cita inexcusable del sector cafetero, entre los días 19 y 20 de mayo de 2016, celebraremos en Oviedo el XXVII Congreso Español del Café. Además del lema del escudo de la ciudad, la muy noble, muy leal, benemérita, invicta, heroica y buena, Oviedo es una pequeña gran joya del […]
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¿Cuánto vale un café en Lisboa, Roma o París?
Posted on 29 febrero 2016.
Podríamos decir que el café es una medida de viaje. Uno se hace a la idea del coste de la vida en un lugar determinado por diferentes parámetros, y uno de ellos es el café. Y si no, analiza. Cuando alguien te dice que ha viajado a tal sitio y comenta que es muy barato, uno […]
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En el espacio también se toma café
Posted on 28 enero 2016.
Sí, en el espacio se puede disfrutar de una taza de café. Bueno, técnicamente de una taza no, pero no nos vamos a poner exquisitos. Luego veréis a qué nos referimos. Probablemente te lo hayas preguntado alguna vez, «¿Y yo qué haría sin café?». Los astronautas se lo han debido cuestionar cientos de veces. Y la reciente […]
Si tuvieras que hacer una canción con café, ¿cómo sonaría?
Posted on 27 noviembre 2015.
Lo cierto es que es un ejercicio complicado. Y no, no nos referimos a las canciones que en sus letras llevan pequeños tiñes cafeteros, ni siquiera a esas que al café rindieron su protagonismo, hoy vamos mucho más allá. Vamos a la esencia del sonido del café. Hoy hemos descubierto el vídeo de este artista colombiano, @LucasElMostacho, que dedica una […]
Barista capaz de preparar el café a 171 personas a la vez
Posted on 24 noviembre 2015.
¿Crees que es imposible? Ojos bien abiertos porque lo que vas a ver en el siguiente vídeo, te dejará atónito. ¿Se puede preparar un desayuno con la energía que genera un coche de carreras al frenar? La marca de coches Toyota, tiene un barista muy especial. A golpe de pedal, tiro de volante y frenada es capaz […]
¡Colombia es café!
Posted on 02 noviembre 2015.
• Más de 13.000 visitantes nacionales e internacionales participaron de la VIII edición de la Feria Internacional de Cafés Especiales, ExpoEspeciales Café de Colombia 2015. • Temas como inclusión y equidad en la industria, concursos de baritas, catadores y la generación de más oportunidades de negocios para los productores colombianos marcaron un fin de semana […]
Día del Café – Barcelona 2019
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