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El sueño de todo mortal, tener preparado el café al salir de la cama

Pues bien, la tecnología, esa que corre más que Carl Lewis en la final de 100 metros lisos, está de nuestra parte. Unas veces nos echamos las manos a la cabeza pensando en lo rápido que va todo, otras nos quedamos pensativos diciendo “¿qué sería de nosotros si…?”. Sea como fuere, lo que hoy os traemos, es uno de esos sueños ricos que alguna hemos tenido todos.

Cafetera Top Brewer_01

Meg, meg, meg. Suena el reloj despertador. A duras penas conseguimos desperezarnos. Ya vamos tarde. Visita obligada al baño. Vístete corriendo y… uff, casi no nos da la vida para desayunar. Y bien, decimos desayunar. Porque, ¿qué es del día sin la comida más importante? Un café y salir corriendo no es desayuno de campeones. Pero, ¿y si la mitad de la tarea la tuviéramos ya hecha? Nos referimos a eso de tener el cafelito preparado nada más salir de la cama.

Cafetera Top Brewer_02

Pues bien, el sueño que todos los mortales hemos tenido alguna mañana (por no decir todas), hecho realidad. El aparato o gadget en cuestión se llama TopBrewer. De una manera simplificada podríamos decir que es una cafetera que se controla a través del móvil. Sencilla y minimalista, la parte visible consiste en un único grifo que se puede integrar en la propia encimera de la cocina. Sin botones a la vista, se controla a través de una aplicación para móvil o tableta donde puedes elegir qué tipo de café quieres. A un solo clic de distancia puedes prepararte el café que más te guste.

TopBrewer control movil

Tus días de pena en la cama esperando que por ciencia infusa el café esté preparado, se acabaron. Aunque a decir verdad le falta un pequeño detalle, que el café te llegue directamente a la cama. Pero para eso ya está “Barisieur”, el reloj despertador que te prepara el café (leer más en “Quiero ser mayor para tener una de estas cafeteras en casa”).



Más información, en la página oficial de TopBrewer.

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Ojalá que siembres café en tu casa

Si le pones de fondo un poco de música, la frase te parecerá muy familiar aunque un poco distorsionada. No sabemos lo que pensará Juan Luis Guerra de esta nueva versión, pero que nos perdone porque es por una buena causa. Os presentamos dos ideas que hemos conocido recientemente y que nos han llamado la atención por tener como denominador común la reutilización.

¿Alguna vez te has parado a pensar en la enorme cantidad de vasos de cartón-plástico que tiramos a diario? Un café y listo. El diseñador Joon Kim ha creado unas tazas de café que incluyen semillas para que una vez tomado el café, puedas sembrarlas. En tu casa, en la oficina, en la escuela, en el parque del barrio, … Y es que lo interesante de una planta es que viene bien en cualquier lugar. Cada día se tiran miles de vasos de café, pero si en vez de en la papelera, acabasen en tu terraza, mucho mejor. ¿No crees?

Coffee cup Joon Kim

Lo primero era una taza reutilizada y ahora os presentamos una cafetera portátil que se sirve de cápsulas de café que una vez utilizadas, pueden plantarse. Hey Joe Coffee Mug además de cafetera portátil sirve de taza en sí misma. Lo interesante de esta cafetera es su versatilidad. Te permite utilizar el café que tú quieras, aunque eso requiera más esfuerzos a la hora de limpiar la máquina, o si prefieres algo más cómodo, tiras de cápsula. Para esta segunda opción, y con la idea de evitar generar más residuos, los diseñadores han creado una línea de cápsulas. La novedad es que el envoltorio es biodegradable y contiene semillas. Una vez hecho el café, puedes plantar la cápsula y a esperar que crezca (Más información aquí).

Hey Joe Cofee Mug_blog

 Dos opciones para seguir disfrutando de tu café cotidiano sin generar más residuos. ¿Cuál te gusta más?

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XXVIII Congreso Español del Café





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En Aroma de Café, además queremos contribuir como espacio de encuentro para profesionales de la hostelería o baristas, y ,en general, para cualquier persona u organismo que esté interesado en promover y difundir la cultura del café.