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Batido de café

Ingredientes

  • 1 litro de leche
  • 1 tubito de vainillina
  • 2 copas de licor de naranja
  • 4 cucharaditas de café soluble
  • 200 gr de azúcar
  • 4 cubitos de hielo

Preparación

Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainillina. Dejar enfriar e introducir en la nevera. Echar la leche muy fría en la batidora junto con el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, presentar en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble.

Nivel de dificultad: Fácil

 

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Batido de café con leche

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de café soluble
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada sopera de agua caliente
  • 150 ml. de leche
  • 3 bolas de helado de vainilla

Preparación

En un vaso, echar una cucharada sopera de agua caliente. A continuación, añadirle las dos cucharaditas de café soluble y la cucharadita de azúcar. Remover hasta que quede bien disuelto. Después, añadir las bolas de helado y la leche. Batir todo hasta obtener una mezcla uniforme y espumosa. Servir en frío.

Nivel de dificultad: Fácil

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Día del Café – Barcelona 2019



Qhacer? Qhacer?

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