Según un estudio llevado a cabo por el Fórum Cultural del Café y la EAE Business School, la razón principal por la que los españoles toman café no es por costumbre, sino por su sabor. ¿Sabías que la opción más popular de tomar café es solo? Se cree que la cafetera Chemex o la de goteo en frío pueden estar ayudando a preferirlo así. ¿Dónde nos gusta tomar el café? ¿Cuál es nuestro momento del día preferido? ¿Nos gusta comprar el café en grano, molido o en cápsulas?
Estos y otros muchos datos sobre hábitos de consumo de café los encontrarás en este estudio. Una radiografía que puede ayudarnos a entender en qué dirección se mueve la cultura del café y cómo está ahondando en nuestros hábitos.
Estudio completo, Tendencias en Consumo de Café en España.