Batido de café

Ingredientes

  • 1 litro de leche.
  • 1 tubito de vainillina.
  • 2 copas de licor de naranja.
  • 4 cucharaditas de café soluble.
  • 200 g de azúcar.
  • 4 cubitos de hielo.

Preparación

Disolver el azúcar en la leche hirviendo y añadir la vainillina. Dejar enfriar e introducir en la nevera. Echar la leche muy fría en la batidora junto con el licor de naranja y cuatro cubitos de hielo. Una vez bien batido, presentar en copas alargadas y espolvorear por encima el café soluble.

Nivel de dificultad: Fácil

 

Día del Café – Barcelona 2019








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