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¿Cuánto vale un café en Lisboa, Roma o París?

Podríamos decir que el café es una medida de viaje. Uno se hace a la idea del coste de la vida en un lugar determinado por diferentes parámetros, y uno de ellos es el café. Y si no, analiza. Cuando alguien te dice que ha viajado a tal sitio y comenta que es muy barato, uno de los referentes que suele utilizar es el precio de una taza de café. En el caso de que haya vivido (más que viajado como tal), echa mano también del referente “barra de pan”.

https://twitter.com/eDreams_es/status/691621145028726785

A raíz de unas guías de supervivencia para viajeros (por cierto, muy interesantes) que ha publicado Edreams (@eDreams_es), hemos querido resaltar el lado cafetero de las mismas creando una pequeña infografía con el precio del café en estas 9 ciudades europeas.

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¿Dónde crees que es más barato tomarse un café? ¿En Ámsterdam? ¿Berlín? ¿Budapest? O por el contrario, ¿dónde crees que será más costoso disfrutar de una taza del “negro”* elixir? ¿París? ¿Londres? O, ¿será en Madrid?

Infografia Precio del cafe en Europa

Esta infografía puedes utilizarla con total libertad, la hemos diseñado con mucho cariño. Pero ya que nos la hemos “currao“, te agradecemos que nos menciones cuando la utilices. Hay tanto que aprender del café… Buena semana #coffeelovers.

* Comúnmente la gente suele referirse al café como “negro”, pero lo cierto es que el color del café es marrón oscuro.

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La cafetera de los viajes, prepara café sin electricidad

Con la mirada puesta en las vacaciones y con cada vez menos ganas de llevar muchas cosas encima, hay que tener en cuenta propuestas ligeras de peso como la que os presentamos hoy. La cafetera Nomad es perfecta para llevarla de viaje. A la playa, la montaña, de camping o incluso de viaje de negocios. La forma fácil de prepararnos nuestro café donde queramos.

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Nomad es portátil no solo gracias a su tamaño de apenas 15 cm y su peso de poco más de 1 kg, sino que es una cafetera que funciona sin necesidad de electricidad, pilas o batería. Lleva incorporada una especie de palanca capaz de producir 9 bares de presión con poco esfuerzo.

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Diseño minimalista de color verde, seguramente para transmitir esa idea de sostenibilidad al no necesitar electricidad, nos parece un gadget coqueto y fácil de transportar. Ideal para viajar. Su funcionamiento es sencillo. Tan solo hay que poner el café en el portafiltro, verter agua caliente en el depósito y a generar la presión suficiente a través de la palanca. La única pega, pero que no deja de ser la misma que tienen el resto de cafeteras portátiles, es que necesita agua caliente. Si estás en un aparta-hotel, camping u hotel, es sencillo. Pero si te la llevas a la playa o la montaña, la solución que se nos ocurre es llevar agua caliente en un termo. Nomad, la cafetera que viaja con nosotros para tener un café listo en cualquier sitio.

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Viajar a sorbos de café

Para algunos es una afición, para otros una vía de escape, o incluso los hay que lo hacen simplemente para enriquecerse o conocer. Estamos hablando de viajar. Pero lo cierto es que cada vez son más los que sentados en un avión, tren, autobús, coche, barco o subidos a dos ruedas (las de una bicia); con maleta o con mochila; con muchos o pocos recursos económicos; planificado o libre; solo o acompañado; los que han decidido que viajar es algo más. Es un auténtico estilo de vida.

Para todos esos, sean como fueran, pero con la inquietud de viajar, les dedicamos este artículo. En nuestro caso, le ponemos la nota cafeína al asunto, así que ya imagino que sabréis por dónde andan los tiros. España, como otros tantos países, está viviendo una nueva generación en cuanto al café con la llegada de las cafeterías de tercera generación. Esas que no solo cuidando su particular y, muchas veces, diferenciada estética, además miman su producto más rentable, el café. Como hemos leído en algunos titulares de grandes medios, el café es el nuevo vino o incluso el sucesor del gin tonic. Ambos pasaron de llamarlos por su nombre, a pedirlos por su apellido. Es la nueva era del café.

Viajar a sobos de cafe

Claro está que para pedir y demandar con apellido y saber qué se quiere o cómo se quiere, se necesita una base. En nuestro caso se llama cultura del café. Pues bien, esta nueva era de cafeterías que abogan por cuidar esta semilla, prepararlo en las mejores de las condiciones posibles de la mano de un especialista, el barista, y formar al cliente para que exijan calidad, llegan al mundo de las gastrotendencias con ganas de quedarse.

Y ahora ya sí, con las ganas de viajar en la mochila y la curiosidad por ahondar en la cultura del café, nos sumergimos en un viaje cinco sentidos. El café se siente, se huele, se saborea y se disfruta. ¿Agarrados todos? Vienen curvas de aroma de que no dejarán indiferentes.

La reconocida web de viajes Traveler ha diseñado un ránking con las cafeterías más adictivas de España. ¿Quieres conocer qué cafeterías se han colado en la selección? En Madrid encontrarás algunas como Olive, la Piola,  Toma Café, El bistró de La Central, Arquibar, Mamá Framboise o Museo Bar. En Barcelona déjate caer por Taranna Café, Café Federal, Granja PetitBo, Café Enma, Jaime Beriestain, Santa Eulalia o Primero Primera. Más al sur, en Sevilla, está El Patio del Alfonso XIII o La Cacharrería. Y pegando a la costa, en Cádiz, disfruta del encanto de Café Royalty, Café Levante o Bar Brim. En la capital valenciana visita La Más Bonita y Aquarium. Y marcando la brújula hacia el norte, pásate por la Terraza del Hotel María Cristina en San Sebastián, Tosta e Tostiña en Compostela, Pandelino en A Coruña o Bing Café y Uf en Vigo.

Fotos: Traveler.es

¿Se te ocurre alguna que se les haya podido escapado? A nosotros sí, pero entendemos que después de 26 cafés, el periodista pensó que sería suficiente. Cuéntanos cuáles echas en falta. Y ve llenado el depósito, que esta gastrovisita por los cafés más adictivos de España debe tener fecha de inicio. ¿Y la compañía? Esa la eliges tú. Buen viaje cafeteros.

Artículo completo en “Oda al café y a las cafeterías más adictivas de España“, en Traveler.es.

También te puede interesar, “22 lugares donde disfrutar de un buen café“, en Traveler.es.

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Qhacer?

Aroma de Café es una iniciativa promovida por la Federación Española del Café (FEC) en donde la gastronomía y el café caminan de la mano. Nuestro objetivo es difundir información actual sobre el café en el mundo gourmet y de la cocina.

En Aroma de Café, además queremos contribuir como espacio de encuentro para profesionales de la hostelería o baristas, y ,en general, para cualquier persona u organismo que esté interesado en promover y difundir la cultura del café.